Arroz curcumado

Ingredientes

  • Unos 300 gr de arroz basmati o tricolor Mercadona
  • 1 zanahoria
  • 1/3 de pimiento
  • 1 cebolla pequeña
  • 1/2 blanco de puerto
  • 4 champiñones hermosos
  • Aceite de oliva
  • 2 filetes de ternera
  • Cúrcuma

Especias

  • Cilantro polvo
  • Jengibre en polvo
  • Pimienta
  • Sal
  • Estragón

La foto no es buena pero el arroz ha quedado buenísimo.
¡A zampar!

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