Ingredientes
- Unos 300 gr de arroz basmati o tricolor Mercadona
- 1 zanahoria
- 1/3 de pimiento
- 1 cebolla pequeña
- 1/2 blanco de puerto
- 4 champiñones hermosos
- Aceite de oliva
- 2 filetes de ternera
- Cúrcuma
Especias
- Cilantro polvo
- Jengibre en polvo
- Pimienta
- Sal
- Estragón
La foto no es buena pero el arroz ha quedado buenísimo.
¡A zampar!